Tarte de Amêndoa
Ingredientes
Base
- 200gr de farinha
- 125gr de manteiga
- 1 ovo
- 75gr de açúcar
Por a base no forno +/- 20 min a 180C ou 350F
Recheio
- 200gr de amendoa torrada laminada
- 150gr de acucar
- ½ copo de leite bem quente
- 125gr de manteiga
Preparação
Recheio
- Por o açúcar ao lume até derreter e ficar escuro
- Por o leite mt devagar fora do fogão
- Por no fogão e mexer até ficar consistente
- Por as amêndoas até ficar ponto caramelo
- Por na base e deixar arrefecer
Cozer a tarte a 180º F