Queijo da Serra

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Ingredientes

• 7 Bolachas Marias (para polvilhar)
• 1 Lata de Leite condensado
• 2 Pacotes de Natas
• 1dl de água morna
• 4 Folhas de gelatina branca

Preparação

• Bater as natas, deitar aos poucos o leite condensado nas natas já batidas
• Deitar a gelatina na água fria e depois espremer e por na água morna até dissolver.
• Por no preparo e mexer
• Polvilhar com a Bolacha Maria em pó
• Por no frigorífico até solidificar.